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上大学的时候，经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫，再要一大盘蛋炒饭，两个人分着吃，蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。2 m! ?6 w, v* ?) v; l. D               - d! V: L( p' D, A, V2 q, L               好久没有吃过蛋炒饭了，做了一次，隐约还能够吃出当年的感觉。。。 ; \+ I0 h  O2 H% j' K' A0 ~               " b7 x" u2 F& o  i; T/ P0 B+ m              原料：& [4 L$ C) T0 W3 E                % \$ y; x  S% U+ q+ k              3只鸡蛋 . M( C% Y+ n/ j* N" X+ u* u                1大碗冷米饭 & O0 ]' D4 n6 K2 S0 d                1小撮葱花4 {; A3 r4 _! d* U8 b   盐和油适量 # ~& C8 G& l. Z$ ?0 m7 f' K* s/ k               & p( t0 c# f4 I/ E' Q              做法：   s5 ^1 y  L# k3 ^1 D7 T7 ?# a2 i               0 o) o3 g/ ?  r8 {: @              鸡蛋打散，备用。 $ A5 q9 d# Z, H( W) j               2 [2 K" e  {+ Z% h/ [0 x               不粘锅烧热，倒少许油，晃动不粘锅，让油均匀的沾满锅底，倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭，用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。 1 s( d7 H7 i1 H             6 \: ^3 }4 r0 K  S! r

真香啊！+ C, g& a' F; ~; ]+ g& b1 G               4 V+ M, c' w8 ]2 j             : s5 y% Q/ R) C- ]3 L

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蛋炒饭营养丰富方便容易做，LZ做得很精致的.

蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

就喜欢吃蛋炒饭呀，不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

蛋炒饭也是我喜爱的，方便营养，饭最好是隔夜的。

真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

楼主做得真不错啊！) `* Q! Q6 k% R: V3 \' o/ ]
关键是饭要硬一点，否则会粘在一起。

楼主做的色香味俱全，堪称蛋炒饭的经典之作！

自己一个人时，蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。