香辣肉丝# o: k& E4 H- S7 V+ T, w
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材料：# r) H2 u4 T* k
里脊、香菜、辣椒、葱、姜、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、盐
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  k& i" V( J5 X8 T: |% G1 C7 }做法：4 W, c. O& C5 q4 y
1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；- N$ n9 Q& R8 {! S6 X" e

# ]$ L- p+ j: m- E3 K" e: H" h: o2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；6 A1 t" v) X* L1 E3 {
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3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；, h5 _0 K  z0 x* s1 L
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4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。
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0 N7 f+ b: b7 R1 \) J2 u香香辣辣，很好吃很下饭的一道家常菜。
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看着就有食欲，回去以后一定试验着做下，谢谢！

这道菜最好吃了,就是不会作,谢谢你了,我回去做做看.

看着就好吃，色香味俱佳。我会做了，谢谢楼主了，

口水中.) _1 P0 {2 L* n9 [6 V0 l

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& J% `: U& E, W; W喜欢吃小炒肉,真香啊.呵呵!

色泽就很漂亮！记得在大学的时候就狠喜欢这道菜，一直怀念着

色香味啊！加上香菜味道更好了！还起了点缀作用！

最后一张图能放小点吗，图片放大真的想流口水

这个菜好 我喜欢啊 大家也很喜欢 【应该】