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外表吐司酥脆,里面芝士和糯米香滑软糯!
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* ~2 L* K4 N# W7 b& a& U这款是没加芝士,也不用进烤箱的,卷上就可以了!里面还可以加点花生仁、核桃、葡萄干之类的东东一起卷,俺没有存货,省了!
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/ z4 i8 A( O( e5 ^' _ Y芝士糯米吐司卷
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) f2 c. C' f F8 V3 ]% G4 n- r材料:
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全麦吐司1片、熟粽子1个、马苏里拉芝士1大块
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1)将全麦吐司切去硬边,先放一片芝士在吐司上
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' ~6 \0 B6 p: r6 f$ h9 Z2)再将粽子掰开,平铺在芝士上面。如果粘手,可以在手上沾点水。
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3)卷起来,轻轻压一压。糯米是粘的所以吐司很容易卷牢。我用的粽子是蜜枣味的,冰箱里冬眠了多时,没有特意去买。换成咸味的应该也不错。
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9 [0 o; B3 y$ L: k Q4)将卷好的吐司横切成卷卷。烤箱200度预热后,将吐司卷放进去烤3分钟,取出。
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