LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
   
- 帖子
- 1940
- 精华
- 23
- 积分
- 15895
- 金币
- 755059 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 138 点
- 支持
- 68 度
- 感谢
- 1785 度
- 贡献
- 119 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-8-16
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-14 21:43 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1
豆豉鲮鱼油麦菜
+ b! q1 A' T0 C) _
·图 片:
& p2 i7 l4 f& v6 d2 @
8 b- Y# o2 ~0 K7 R2 r·
2 v( [- w3 z. e: c x; x8 R$ K4 E0 H( Q7 p& W
配 料:
9 e+ k. h, m& c; s2 e7 t* s主料:油麦菜 ) _: R' c5 y0 M \
辅料:豆豉鲮鱼罐头 5 |+ j0 t0 ~0 t- V! W m
调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油. \( _; a3 c3 D \/ j4 i; k- Q2 h
·特 色:
" S: ~/ o- }: q" ~4 f( Y L$ c色泽翠绿、鱼香味美
. Q0 j- M/ E( p# o- P·操 作:
8 ^) r) V2 n6 O, W6 p; R1、 将油麦菜洗净切成段; 6 S; D- z+ z) p' {$ Z
2、 坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可
6 u0 z8 ] g# d9 m·营养价值:
/ s$ ?; R4 s- u+ f3 z油麦菜- 近几年蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜,油麦菜属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝
8 e. N" y! `2 c2 k鲮鱼 - 富含蛋白质
|