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豆豉鲮鱼油麦菜

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豆豉鲮鱼油麦菜

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·图  片:
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8 b- Y# o2 ~0 K7 R2 r·
2 v( [- w3 z. e: c  x; x8 R$ K4 E0 H( Q7 p& W
配  料:
9 e+ k. h, m& c; s2 e7 t* s主料:油麦菜 ) _: R' c5 y0 M  \
辅料:豆豉鲮鱼罐头 5 |+ j0 t0 ~0 t- V! W  m
调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油. \( _; a3 c3 D  \/ j4 i; k- Q2 h
·特  色:
" S: ~/ o- }: q" ~4 f( Y  L$ c色泽翠绿、鱼香味美
. Q0 j- M/ E( p# o- P·操  作:
8 ^) r) V2 n6 O, W6 p; R1、 将油麦菜洗净切成段;  6 S; D- z+ z) p' {$ Z
2、 坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可
6 u0 z8 ]  g# d9 m·营养价值:
/ s$ ?; R4 s- u+ f3 z油麦菜- 近几年蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜,油麦菜属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝
8 e. N" y! `2 c2 k鲮鱼 - 富含蛋白质

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