蜂蜜柚子茶

1.先在不沾窝里放上水和冰糖，点小火煮化。 # E$ \' K" @! B8 k
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我用的是26CM的锅，冰糖都是估着放的，没称过多少。冰糖是朋友在糖厂帮我挑选出来的，非常好。 6 l; E0 T* ]( P
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6 F4 j+ }- M7 `: {- n: e% v; K2.胡柚两个，就是这个样子的。 # Q2 I: ~9 Z2 b' K8 m1 e/ o) r

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8 k! |9 g9 F. ]( R% N3.削皮。像削苹果一样容易，我留了点白皮，昨晚做的没留，总觉得不够味。 & Y$ Z, Z$ s% Q) x, }

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4.再剥皮。　剥皮后小多了吧 # k% {  K& a. J! C, _

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5.切好后放入糖水内煮，不要盖锅盖，半小时左右就煮好了。
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6.煮好后的样子。
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4 H& t: m; H! R' Q9 {9 ~( U7.上一张照片觉得不够稠吧，别急，别放凉就边变稠的。
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8.等放到温热时放蜂蜜，因为我听说蜂蜜汤过不好。   s* v7 K9 n, D: z9 X
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中间那块是蜂蜜，我买的汪氏蜂蜜，也很稠。 . a# _$ V' f. T  R6 z
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9.拌匀。　好啦，还是觉得稠了点，比卖的要稠。 6 _/ U. |. j7 a) @+ l) V
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2 v* J" E" B$ t' ]下面这张是昨天刚煮好的照片，我煮得太稠了，所以凉后如冻住了一般，还好没结块哦。 * B: @. R/ I3 }8 V# o

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一般来说不要看水煮成什么样了，煮的时候发现一丝丝的皮变得粘粘的，而且有点硬的样子，就肯定好了。