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[主食] 鲜虾芙蓉面[10P]

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鲜虾芙蓉面[10P]

  材料:鲜虾、黄瓜、鸡蛋、鲜面条(一定要是鲜面条啊,要是挂面就差了!)# Y5 k6 J9 K# b  ]
  
' B' i* |* _& t- I  鲜面条~~(在冰箱里冻着的,刚拿出来)& o0 _! c) I9 o0 m& r6 t
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  这个是切好的黄瓜丝
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  1.剥下虾头和皮,将虾肉放到碗中,虾头留下,皮就可以扔了
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  2.锅里放少许油(平时炒菜放多少就多少)把虾头放进去炸一下
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  3.虾头炸成红色之后夹出扔掉,放入葱花,然后热水! X/ ?. U$ U8 K% y. G
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' h8 K2 ?! W" j1 t9 p  4.把鸡蛋和生虾肉和到一起
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- X. |  @4 F6 W" B! w% h7 U7 c  5.水开之后倒入锅中6 U9 y  K; q/ {

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% e. f9 k9 w) }: P) m, n  6.煮好后将鸡蛋和虾捞出$ u6 J; n+ Q& g: F! y( G2 g0 C

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  7.放入面条,撒上盐、味精,煮好后捞出,把黄瓜也撒上% x# C/ N+ ?0 ^- k4 J% A% e% B+ f* |* ?
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) B* l) ~  p* x; A- |; I$ A  8.最后蒜泥、醋、香油,搞定!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-3-14 18:09

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完美 看这就好吃,谢谢楼主回去我一定自己尝试一下如此美味怎能错过

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看图就知道是美味。不过做法有点难哦。不过我还是会努力去学做的。感谢楼主给我们分享

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好吃,好看,好营养。只是虾仁难得弄出来,呵呵,要专业师傅。

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老大是不是你做的 能不能吃啊 我看了怎么有点像 这么简单我也会

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看上去很好吃,只是这样的面造价太高了,感觉不是这么容易做的!

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这卤子老贵了啊,还免费吗?我就喜欢这卤子啊,哈哈,平时吃方便面都感觉很棒啊,尤其是夜市的时候,这要来碗它,哦了,练级刚刚的。

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你做的很仔细~很好啊~一看就能自己试着做~谢啦!

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好东西都让你糟蹋了,这么美味的原料,只怪你手艺太差劲,虾线没去除,肯定很腥,浮沫没去干净,黄瓜丝太粗,卖相不好看,装碗太满,不讲究。不过辛苦劳动还是值得肯定的,大家一起学习的精神是高度赞扬的。

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