山药薏米排骨汤：3 g' d# Z. |, n
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材料：
4 f6 q' d; _3 h5 K1 }1 F2 p排骨350g、薏米100g、山药200g。
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3 I6 S# d* o  x# W调料：
% z4 g% ~2 e, t& |. W+ B; u/ p; p葱一段、姜一块、盐少许。
* Q5 f4 n* s$ o- k7 ]做法：+ G; ^8 B8 d) A* t, n
1、薏米冲洗干净，山药洗净，排骨剁块；
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2、排骨放锅内焯一下，捞出洗净；
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8 p3 j, y% C% w2 {1 Y8 ~3、薏米，排骨，葱姜，倒入足量开水，大火烧开，小火炖一个半小时；/ r% T: x/ w2 L  p6 e6 w; ^2 H

) f* S0 [1 q1 A% l/ |4、山药去皮切块放入锅内继续炖半小时，洒入少许盐即可。

这个应该是很补的吧？
# w! D7 ]: l1 R# F' _/ D3 L用料也不是很多，但是时间比较长了

薏米是很有营养的东西，山药也是我的最爱，两样搭陪在一起很棒，回家试一试自己做.

这道菜及营养又好吃，而且原料也好找，谢了。