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小 发表于 2006-9-18 11:20 只看该作者
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西瓜粥
8 a$ e1 f0 i" N3 T●西瓜粥 - g ^- n7 ]: j. p* n3 d0 |
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。 6 _% e' l/ M' n6 ?5 z3 Y& G$ P, a
做法:
) e- F1 C& C- ~+ F8 U( p 1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。 ! }, P0 z, J, h4 @" W) ^1 `+ B
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
3 W; ^& ?) L6 \5 A$ w! j 作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
$ o+ g' J3 S4 `9 g: U8 k9 ]. O ●刺梨粥
, q/ q2 q. ~# h* H5 y 原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。 9 I6 B1 h4 i+ Q& Q w5 v& U- }
做法: 4 m4 w8 {" `& }
1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。 ( ^+ R$ u3 _+ V: G* y5 |2 B: ~
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
: t7 Q: i8 X; ^4 M( Y 作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。 |8 a2 s- @0 }3 x- J
●香蕉粥 ; [3 Y. @. q5 ^9 U4 i: U
原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
W' a$ L8 q3 e) D 做法: 4 ^; \% ^7 s+ n% F d# K# r" g
1、香蕉去皮、切成丁块。 1 N7 _" b7 n$ ?8 ^7 A g6 G3 g
2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。 $ b$ Q4 F, S$ ]' v; @' g
作用:可清热润肠,和胃健脾。 & W# ]/ [0 r& k! J, z7 S
●番茄粥 ' Y$ B4 m0 r# h
原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。
' N3 R7 {* f5 K# F 做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。
, e$ a+ r2 A& x8 U7 Y6 V# L6 O 作用:可清热解毒,凉血平肝。 : ~7 s) L/ o) [1 S
●枇杷粥
0 [6 x7 C* P; A: e 原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。 ! F1 F/ q6 {4 Z7 Z
做法:
0 R5 C" h& ]1 d- \5 o9 \2 I 1、枇杷洗净,西米浸涨。 2 W% a; y# J6 L0 v$ e; p
2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
! q+ c( q) U( Q; e. K, U) ]) B 作用:可润肺止渴,止咳下气。
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