不知道大家是否喜欢吃韩国泡菜，偶有一份制作方法，贴出来让大家参考，如有喜欢吃的同学不妨试着做做看，我在家试过了，自我感觉还不错，味道也可以，呵呵！ , i: K% V* G) g. Y9 S/ ~
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1 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 3 P8 T4 Q/ V: ?% c  C' N' k
2腌了半天后，挤掉水分8 ~2 n- S" D1 g/ Z. @/ R/ |2 b* ?+ K
3.准备好：姜，蒜，苹果，梨
. X* e) n6 F1 p0 ^+ O6 _9 c& E! B$ F4 v4姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
, y0 t) d5 h$ o9 C5.辣椒面，盐，味精
; ^) E7 Q% R' I* l3 J" ^6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
5 k( w1 C* R6 R& C0 e' W- |. N7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 搅拌
8 P  ^: D2 c: j1 h. R8.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹 抹均匀
4 B! r- U2 z) e) S5 J7 ~8 c* d# O6 M9.整棵都抹好了 放置半天就可以享用正中的韩国泡菜了

时间要再久一点才可以，其他都没问题，调料也可以用特制的辣酱

韩国泡菜这么容易制作？一直认为很难的，会不会自己做不好