1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；, k/ `& l' Q0 Y; l, Z
2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；& K' i1 R6 [  Y* t8 l7 M# s# i
3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；
' o$ b& T# P5 H8 G. g. }4 g# _4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。
' L3 N  Y: }& ?" R( }( `" W香香辣辣，很好吃很下饭的一道家常菜。6 f( P3 w- C  I4 [

色香味俱佳，产的认知流口水，一定要做来吃吃！

看起来很好吃的样子。今天晚上从家里试试。
) X1 ]7 a3 x' v估计我自己整不出这样的味道来。呵呵

看着就流口水了！是很下饭的一道家常菜呀。谢谢分享！

很百姓的一道菜
1 S9 A! D2 {7 V, e就连偶也会做~
' v- Q  R  Z0 E: Z( P; A! E不过口味一流也~！

菜虽然简单，但是能把简单的菜做出这样色香味俱全，真不简单。
8 g. i# x- T8 m! S# |( l而且这菜一看就是很下饭的菜。适合我等。

看起来不错的样子啊  加点干辣椒 味道会更好一点

我最爱吃的一道菜了   看着做起来不怎么麻烦吗   有机会我也做下看看

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）   
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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）  & {9 @7 Z$ }# F* j

7 w3 Q! D- X/ R2 I   3.将蒸好的土豆去皮，弄碎  ( Z9 Q5 @" g) n& h: E8 B+ A
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   4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！  ' y1 H3 p" K9 Q6 e

7 M, R1 ]/ d1 I   5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。  * P* J7 ?8 W- E5 K- i" T( `

3 r5 a4 D, A: b+ j* v   6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！