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/ o% \4 v1 ^) r  t【主　　料】：6 Z4 P3 C6 }7 ^+ l
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绿豆.* `; p# I7 B3 _% x# l3 [

/ T% d. L! G% j1 }' m- x【辅　　料】：2 H7 L+ D. b8 k3 I' T& Y
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红糖、姜三片、 香草。0 u7 U( m+ c5 g" O) Z5 t
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【制作方法】
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; X$ c% ~% s" l% ?' g- a7 q+ E; Z' m1）砂锅煮绿豆沙味香而色鲜，注意中途不要添水，水一次添足即可，$ [9 V# _- M- I) L# M
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也不要去搅拌，任它翻滚，在火上慢慢熬，九分熟时注入热水瓶中，8 p9 S4 l9 Q8 g" @1 C8 `! P8 H9 i
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利用热水瓶的保温作用，将其催熟成沙。2 W9 f. D3 Y$ W7 P

1 v# u2 V! D7 m- F$ I2）在砂锅里面不断地小火沸煮，煮三四个小时，自然成沙。  ^1 k* B# g1 }- q) j8 Y

2 ~/ v0 p) P" t' @+ O4 [) T; w' w! W3）用高压锅煮，第一声喷气始，调至小火煮50分钟。
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绿豆成沙后，加入红糖，煮至糖块融化，即可起锅放凉冰镇。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力

吃这个的时候好象已经过了。明年了。