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陈皮小排骨

hansebin

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-19 23:53  只看该作者
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陈皮小排骨

材料：肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油
: @6 ]$ J9 x( J$ h! a5 z" g做法： $ ~! e+ W% g& I: C( {/ e
1、将陈皮泡水10分钟； 4 c! ^' R1 @6 |0 a9 u
2、将肋排切成小块，飞水；
- f2 z4 n. C8 u! S9 W3 @3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时；
# u: [* t3 J  E2 ]2 p4、用中火炸至金黄色起锅，沥油就可以吃了。 * B) C8 G* C3 z% k. [* U# W
陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里，吃完之后都齿颊留香哦～～～
" n+ T) V* [/ D8 K. j) K# s9 W

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3
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我爱恐龙蛋

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2楼 大 中 小 发表于 2006-9-27 23:07  只看该作者
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格格妈妈(2006-9-27 11:13 PM):你能看到图吗？请回短信，谢谢
我老婆最爱吃排骨了,今天又学了一招,谢谢楼主

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kiwv

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3楼 大 中 小 发表于 2006-9-27 23:21  只看该作者
陈皮的 味道不是很喜欢，但这样的做菜方法还没有见过，试试看

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rooloo

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4楼 大 中 小 发表于 2006-9-28 16:10  只看该作者
陈皮是很难选到靓的.

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