芝麻海带

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

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1楼大中小发表于 2006-9-20 00:40 只看该作者

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·配　　料:8 W U4 k! |1 e) u2 ?
1、海带半斤，切宽条，在沸水锅中煮软。
2、熟芝麻两匙。
3、料酒一大匙。
4、油辣椒一大匙。
5、盐适量。5 y1 I" j1 |* ?( l( w

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·操　　作:
锅中放油烧至六成热，将煮软的海带下锅用中火炸一分钟。0 ?" P( @# p( j$ [/ K8 ]

B' I" v# o6 { ]- W: ~+ Z
用漏勺将海带捞起沥干油。

( C) u5 l1 G# u, i
装碗里，放入料酒、油辣椒、盐、熟芝麻，喜欢味精的可放适量味精，拌匀即可食用。

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