材料:
+ I" S j7 W/ c$ R8 a2 ?; Y4 j1 `7 D
一、鱿鱼一条、洋葱一个
. ^. y+ j4 a! q6 h" i& c
% W. G+ }4 D" [) l 二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
: N; q& T5 j: [, Z8 d
7 I$ E) J( d* X3 g
) E; D3 D6 L1 a# k9 A; r
过程:
T: d$ c" R. M; l$ N' G- S7 Y( V: S" s3 N+ I! v% H
一、鱿鱼清理干净切片,洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上(我忘放酱油了,后来烤的过程中刷上去的)
) c& w. n; l7 n. M$ G4 c: m! A& W) s4 Z0 d) ?7 ~
二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来,烤盘铺锡纸。烤箱180度20分钟!
9 f) i. I; Z6 h
$ c; G& k* r& }3 n" Q( W
三、取出倒出盘内出的水,刷一遍油,烤5-10分钟!
r, y }9 j7 o) Y& C% _
2 P. S, d# E e% P 四、取出再倒盘内出的水,洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,烤5-10分钟!
- J' b" i( ]% N$ V; ]" ?- C
+ C4 W3 p% E' I$ _# e- O
味道很是惊喜!外面的太劲道,甚至要很大劲才能咬得下来!自制的香辣绵软,加上洋葱的香味……
7 ~/ F5 t3 B0 K. G, C
