葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。( L, M$ |: d" v1 }: ~
这是一道适合全家人的菜！0 X& R: T% m9 k& ]$ F. y( M, ?4 Y

# J6 u9 N5 Z  E$ h$ ~) d材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉. {+ A& m% x2 e& N1 l  L  Z7 J

. J! n4 [4 a' y6 A3 b0 _5 z先将木耳泡发后放入开水中烫熟
8 t1 H' T# Z) R7 F) |" h# ~锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味
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9 U* s. l$ Q2 s; s! k# L2 W9 P2 b9 X% n加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。3 q  z3 j7 V1 X: X" X7 I
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5 }9 B8 T" I% s6 A7 b喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢
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6 }0 e0 E6 w/ b- n7 @' o% R/ ]1 ~[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了
" \% K2 I/ J2 ~1 k3 {. h# l- A( L( u6 d脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的 6 @6 x- g6 K! o3 e
一般我都是做木耳炒肉吃的  3 |( A; w1 W% K) h
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing/ E+ p% ~" c7 b
赶紧的去做一道 尝尝  
3 q/ F+ P/ w, h/ }有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。