推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 小发明 小盆面

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

小发明 小盆面

在家闲来无事  中午无甚可吃  思来想去  吃面的了  又想吃出点新花样  于是突发奇想
* z& p3 L* D6 V# }' _9 O" j* y讲涮锅底料与炸酱面相结合试做一种新面  下楼去超市  买手工面一斤,(我饭量大,不好意思)青椒两个 黄瓜 小青菜。
6 T) M& }- D4 ~. f& j& z  M8 _. m) |到厨房先准备酱料,吧芝麻酱去一勺加少许水顺时针搅拌,再加生抽继续直至泥状。; R% r7 a3 T5 [! ^' T' B7 D, [
再做汁料,这个简单,生抽,老陈醋,盐糖鸡精看个人感觉。
/ ^0 P) M" z6 s5 P( i这时候准备菜,葱姜蒜,葱成段,蒜姜为末。黄瓜切丝 青椒斜切
1 }  K4 p$ C. J2 _* `% x  u开火加油,6成加入花椒,变色捞出,再下葱姜末,最后加葱(要说的是葱和蒜别下完留一点),同时开火煮面,熟后用凉水过一下,开水别倒烫一下虾皮去腥
3 P0 S' M& ^2 |( T. Y1 }将生葱蒜和各样菜放在面上,热油浇过。迅速搅匀
4 }# v. A( A# g; w8 U/ \, }怎么样口水流出来了吧

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

楼主为什么不发个图啊,有个图解才吸引人啊。

TOP

做法到是挺吸引人的,LZ应该是个很会吃的人吧
4 @; U* {" h- }; u
+ ]5 S9 ?: [$ X: x不过如果配上图就更好了 1 ~  V$ N6 S0 X: n, d6 ?/ I& {
我也想去试试

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 05:58