/ s; F' t4 Z7 ?2 ~
# L6 @2 q. R% j. d
: o! o- P9 c" B1 y o1 `
成日睇到人地整木糠布甸,于是我都嚟整吓先,好简单,味道都okay嘎。原来木糠布甸係澳门嘅一款甜品,用玛丽饼擀碎成饼碎,好似木糠一样,固名木糠布甸
: d1 e: ^$ N, x! B) d" g2 a5 G
& ^# U8 n6 ^' i/ Y# Z4 J材料好简单:消化饼10块左右,whipping cream1盒,炼奶适量
; W5 r3 F J+ a+ i# c& e3 u消化饼擀碎
% b! o) _5 m& }" p6 T
whipping cream加炼奶打成忌廉
/ H4 a! s8 x+ u& i- c3 U+ ^
* d* C. g) \- X: ^0 ~! {7 E# z$ j碗度铺一层保鲜纸
7 T- e1 L2 w0 a( Z3 Q* e第一层铺饼碎
. I/ O8 \6 [( c# ?; e
第二层铺忌廉
+ ]3 M" r- V& K6 ]. u2 l4 I
与此类推,最后一层一定要係饼碎就得啦
* `5 D- s% }5 _雪入雪柜等D忌廉稍微变硬就得啦。
( m0 @$ w6 I8 O( T" K( z
" t- e9 g2 l" Q# K' s3 B
用剩少少材料,用酒杯整咗一个mini装,好适合整西餐后,做饭后甜品嘎。
- }' h+ @ A9 m |+ B& b
! {% {5 l& G3 A9 g2 E
5 {4 r- L7 U7 f0 K/ c% E3 E) n2 y7 }
' Q0 w% a0 l0 H% A4 | p) C3 P酒杯装木糠布甸
$ g$ Z) M1 S; f" ~
7 ]5 ^/ R( ?' a& I" i
1 O" P$ ~; ^. t5 ^
9 E2 r: y% i2 o# t% x" H
雪完之后,切咗边,就好靓嘎啦。