LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2009-5-29 21:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 5
喜欢吃蛋糕的朋友们跟我学做蛋糕!快进![23P]
我的心上人就老说什么蛋糕啊,蛋糕啊!!还号称要去应征!!
. l* |$ ~# P4 y. I5 q5 w8 }: T我这个火大啊
) V3 J* V1 t! n$ K! I! ^!!我一自称万能全能型的人才,怎么能被区区蛋糕2字打倒呢!!; M k# N1 N/ a* m1 P: X8 G1 ^% s
蛋糕有啥的,不就抹茶慕斯么
- j9 {* T$ |& l1 Q! i% g3 I!!
, w5 b8 W: u9 {7 x i' k# `我也能做!!
3 q, h& f s8 e+ y4 c2 |5 f& E2 | f, w: z ~
正所谓
- O/ [$ H$ B8 F有些话不能瞎说的
7 Q( _* V: g/ R/ i+ C& v1 I, w3 N8 t有些牛不能胡吹的诶。。。。1 ~! G8 b7 o* E/ e1 }5 f
不过既然
' ^: P7 i' R* F J T应下来了
" H z6 v& C$ r1 h, `( F咱一大老爷们儿1 Q" o6 E( o9 _4 O4 H9 k/ A) Q9 I
也得做不是 1 i: P; C$ O, i, L" D
5 z( N7 ]# H( d4 d$ B. v最后总结一句:不要瞎吹,蛋糕真不是好做的东西。。。。。不如去味多美来的实在。。。。。。。。。' c e5 L. K2 S4 B' ^3 |
! f5 W0 L6 u9 e0 M4 b
0 m/ n) L" i! d) L, _
废话少说!3 i! P6 f% U! l9 y
% e& u7 u/ K) O1 f! ~; `: G" y
; \/ n' B7 E! P" z 前期的准备工作
( b0 }$ ~. w* {! H. a S, h/ \7 d
2 L% D% l% u$ j* F2 K) ] 抹茶慕斯
# }9 z, k9 f3 R H- C & I1 t% o- Y/ E' u" P
传说的曲奇 其中有抹茶味的$ \. _: A8 j+ q6 W5 t6 [
: e* b* a' k0 W
% z; z- _+ s1 X* e# P; _4 q
牛奶 + 油 + 蛋黄 : O* T% H: L# G( Y# ]: ~
我恨死这些东西了 !! 得不停地搅拌 还得搅拌均匀 不能搅快了 !!% p$ ?9 u+ q8 K5 T: `
足足让我站了 有20-30分钟 站的我腿儿都疼了 !!
: q, n0 i* a2 g( q4 i1 f 8 g. h5 e: N/ n0 y
9 \, |3 T, Z3 G8 g" }$ o
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拿 小称 称量好 低筋粉 。。。。。。。。
% u0 P a2 N/ N4 m2 o) k- v; Q k2 a6 h6 `. m0 y" d. H
最最最辛苦的步骤 就要开始啦。。。。。。。。。。。。' x" v2 g( E& q3 J" H
: k+ y D, f2 c! u7 W6 u1 F- {
+ D8 W# x" [/ i) K
* [ h% j0 H" M" k
. g* X0 m4 I- O! u
开始把面粉放到
# r% Q7 N# @- I3 g刚才弄好的
4 |" u+ h* ~2 ?9 Z牛奶鸡蛋# k3 u% K% P* U; a
混合物里。。。。。。。。。。。8 F" m$ t1 Y# E- q% G( d5 S
9 p# D- k+ L( t) W' X9 v
然后死命的搅拌啊4 W9 h; c" w" {: d
!!
D+ E) @4 A, p! m& v# J搅拌啊
+ B1 S( H$ q& Y; D. V2 [!!!!3 r) i3 v4 s( M' E" X
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那面疙瘩叫多1 I* ]. h& A. o2 V7 R% Q
。。。。。。。。。
3 r, p8 d" a; @/ d1 @: r! B+ f' j( V4 a
# r+ a: g& P) g% n5 [
断腿儿诶 我已经站到不成了, Y" Z) m2 r' H) }6 V
。。。。。。。。。。。。坐下- v) A, T7 G& n# i( H+ o1 j: [0 u! d
慢慢来
' {$ {1 X6 R# F4 v5 j。。。。。。。。
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5 \# K, ~9 u- K" M" k4 V4 X; G# f; u- w/ V. Z4 P
什么叫断手。。。。。。。。。。?
6 t) ]" b; k4 r( c/ x我充分感受了
$ z( W- d" X5 l断手的感觉。。。。。。。。。。。。。& e# R/ Y) Z9 p* q4 m) n, \
* F1 f. ^8 |- J( ^! B
在我的不懈努力下 总算成点样子了
, J# Y7 A5 ?% H6 S% z: @% b/ T 4 c8 [+ U& k0 ~3 O1 u- `
% B+ @9 x# Y* K1 D/ i8 `断腿儿
) Y- \+ J4 i- a9 J' Y
" J" O' a+ X: j 断腿儿
. B& N1 i0 u, ~0 \ 1 [, F, p5 u2 u j% M5 [8 M& x. M
总算 像个样子了 !$ k. `) k0 ]# H( a* i' y
' ?3 K! d, `/ o; w
) K4 g* r+ a% p7 N
* x4 F. A" h( ~: W打蛋白。。。。。。。。
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有机器就是好。。。。。。。。。。
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要是刚才的也能用机器多好啊 。。。。。。。。。。
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# f& y- v2 f' I5 g( c
, g& v2 M: S, o混合 要用很迅速很迅速的速度搞定
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3 I6 A) g6 g6 {& Q8 c5 d还不能胡乱搅拌 头大啊 !!!!3 p) r [- s4 i3 e, D
6 y, e9 r* H! t! F混合好 终于送它去烤箱了 ' n$ A* V: L# f1 s
0 s8 D2 o6 `, E我烤 我烤 我烤死你 就这么个破胚子 搞了我快2小时
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; |" u& m' {) x# ~: j! s0 A6 x$ J& e: W" W
/ @* g( e+ w1 A6 u8 I0 p# P
/ T- v' b6 X- ]: ]哇 把刚才的工具清洗干净 准备下面的工作 看看都闪光了 。。。。。。太干净了 !!!!1 J# R4 ^* _# H/ J& @+ O" s
$ h8 K* e) }, g1 u: M8 D# F. V这洗碗功底十分的强劲啊 !
}& `# K/ R! `; y, ]9 p5 x% ^8 U6 D' P9 I) E5 k
真是有干活的天赋!!. f. G2 _# _. w. |
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2 ] Q+ L7 `. a$ s: b
9 E, y3 f3 y% L* G3 y准备来点 传说中的 曲奇。。。。。。。。。。。。。。。。
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7 a) Y& g" u* c# b- R, l$ l3 a曲奇就方便多了 有机器就是好。。。。。。。。。。。。。。。。。
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在此感叹下 人类的科技成果8 M2 I- m1 g6 B& c) |/ i
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, {% z. ?0 j2 M9 x
+ t4 Z( h$ F4 ^
) K+ d7 ~7 B! B2 N9 p ) s) f/ l. p8 v. f4 ~) ^
完成了。。。。。。。。。4 \; Z6 G1 J; a; j) L
) P$ B1 N5 u$ e7 K+ b! U往烤盘里 摆造型了 ,,,,,,,,,3 `' g* k! g; x0 F) x! k1 _
) _! K2 f9 O- R! z2 {: |' ^
原本以为自己创意无限 艺术细胞相当的强。。。。。。。。
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: T& T3 c) `3 Y想整俩 非常之艺术的造型。。。。。。。9 L- o T8 t# I4 R/ n
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后来自己都看不下去了 5 }6 x0 ~, L( o* T* [
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进去烤 。。。。。。。。。* H0 Z) ^$ W# X x9 H( A4 C
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烤出来。。。。。。。。。。。。
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: x9 e( s/ I+ j" l9 S看上去 还是很专业的 颜色诶 。。。。。。。。。
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自己试吃了一下 太太太太太专业了 味道简直无敌了 、、、、、、、、、、、、、、$ _; P! C" n- u" _# ~3 V
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对了 我还弄了几个抹茶味的 。。。。。味道很不错
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来点 樱桃 装点下哈 。。。。。。。 - a6 B/ E$ U0 z
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内个做慕斯的时候 太累了 完全顾不上拍照了 。。。。。。。。。。。。。。。9 J4 D. P$ b) K3 O) q! P
4 {7 Y; z* ?# B4 V我一直琢磨 就那什么丁的 东西 到底有害没害啊 。。。。看着跟塑料一样。。。。。。。。。。。
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做完 我简直就像要死了一样。。。。。。。。。。。。。。
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从 1点半 弄到6点半 5个小时 没停的干啊 。。。。。。。。
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! A! T W. I6 S9 C要了我的小命了 。。。。。。。。。。。。。。: o; Z/ \- U6 M
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好啦 大功告成 等着明天 尝尝口味
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1 S: r ]' Y7 B大家喜欢的就照着做一下~记住东西要全哦~~呵呵~
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