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做法：1）发面（发面的方法：点击进入配方），然后准备其他材料：沙拉酱，黑芝麻一小把，北极甜虾一小碗，西芹1/4枝，黑胡椒粉，一片芝士（拍的时候忘记拍它了，下图补上哈）。" d9 D+ ?& q  T9 T3 X
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2）把虾、西芹、芝士切碎，跟沙拉酱、黑芝麻、黑胡椒粉一起放到碗里。然后拌匀。
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3）把发好的面擀成大饼（我用了2杯面粉发的面），把拌好的馅儿铺在饼上，注意四面留白。
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! U" Z0 L0 ^' S/ ]$ V4）卷起来。
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; F# I& {& n! n* O9 b5）把接缝的地方捏紧。5 L5 d, d' R+ P+ ?0 x
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& R7 N% d/ k5 T% ~; [9 w6）切段儿，放入抹油的烤盘。等待面再发起来。0 ]  P9 v* J6 @0 x/ R+ }" I# r- }

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" A% C/ x' O8 V0 v7 z! `* q7）刷一层蛋液，放入预热到华氏375度的烤箱，烤大约20－25分钟，或至烤熟即可。  E! a, O) ?7 O5 L4 R3 f0 x
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! U$ Z" \# A" Z5 d/ x5 W; _: [注：关于北极甜虾，也叫北极冰虾，野生北极虾。

好 ，看上去很好吃，回去试试，应该很好吃。

北极甜虾面轱辘，没听过，没见过，看起来很有特色，谢谢楼主的介绍