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( H0 H. |5 Y" y- E4 I原料：
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土豆......300克4 K& {/ w' }( l/ N* y
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西兰花......150克
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; c9 W% ^4 o9 M( J! `  N8 u四季豆......100克
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咖喱粉......20克0 z9 g0 }! z  ]! Y

( A! w" L& q- W干辣椒......少许) F6 o6 `0 t1 e  Y3 B. v

3 }& r' {/ r  g( D0 Q- z盐......2克  u( o: J- S$ ?

/ m1 H. z- d5 r, t6 H做法：# e& W, N7 f6 G3 p

3 f+ O2 ?6 W4 [  y: a8 N1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。9 ~. `2 N5 Y8 P- I
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2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。
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3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。
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4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。
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" W7 n3 X( N4 q% R. u$ ~! d过程图：
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喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，
3 p5 R$ U9 v% Z% |( D- `6 n6 K谢谢楼主的介绍