清蒸金针菇$ u" _$ j# y0 o7 C- R
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4 p; L4 _( g: @+ S原料：! _) }9 M$ s& r7 J4 C. u- k
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金针菇一小把。# O# n# f8 k9 Y  w
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配料：) S: p$ z6 Y, E7 e: ~

" V" W: J! g7 z( k) @0 i# v葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙。) q  z2 _2 L  p

) E+ H  z% X' i; b% s3 U( s做法：
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1 s9 M9 L/ J' J. l5 y& ^1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。7 x( V, k1 o' |: e
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2、将姜丝放在金针菇上。- O+ `2 x) A' @- V$ D* ?1 s& G/ M
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3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。2 U9 \- h2 P& O' k: C9 O

, J: k% n) P; t# s4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。
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8 U! c$ Q8 u+ E1 Q5 F; O$ M5、将锅烧热，花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。注意不要被热油溅到哦！
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金针菇这样做的没吃过，不过一般炒来吃味道也很好

菌类一般营养价值都很高啊- w8 j2 C5 o5 A8 e
金针菇是个好东西

这个我喜欢，因为做法简单，适合我，加两片肉调一下味会好点吗？

金针菇就洗干净烫水就很好吃啦，我超喜欢吃的

经常吃点菌类是对身体有好处的，尤其喜欢吃金针菇。但是不喜欢吃生的葱丝，辣辣的，有点不适应。

喜欢煮火锅吃，蒸还没听说过哦，不过金针菇本来就好吃的，怎么做也好吃

这个很素的做法，看上去好像很干净，很健康。挺喜欢的，支持一下