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[凉菜] 大拉皮

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大拉皮

在饺子人家每次必点的菜!人家18块钱一份,我的4.5元一包,一包很大份 ,贪心的我以为自己能超越人家有秘方的厨师的,一包全部做了,后悔哇 !两个人根本吃不掉的!再说我做的实在没有人家做的那个味道,虽然老公已经满意了,我还是觉得不好7  % |' \7 X' z8 E0 ~/ _- R
做法很简单的,要么用开水泡15分钟,要么下锅煮,我选择泡的,这个时间可以做别的菜,嘻嘻,泡的时候有一点一定要注意,一定要先倒开水在放入干的拉皮,如果顺序反了拉皮会黏在一起哦!泡完用冷水冲透,放入鸡肉丝或者猪瘦肉丝,调料:盐,鸡精,醋,糖,蒜,我是用热油加了辣椒面的!还加了黄瓜丝!嘻嘻 !
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" E( H  s9 F' ~2 x怎么感觉自己说不清楚了呢!一下午发帖头昏昏的!
# j7 A+ n& E1 F4 _% Q鸡胸肉只用了一个,还有一个放冰箱了!
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0 C  h% S$ c; E# h像极了塑料3 O2 d0 T1 n  c* Z9 I$ b
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3 J/ T/ [0 `! j& y) v( l开始泡了
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又变化了哦!时间差不多了!
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! a. A9 Y& n# k# ~. H# [冲冷水澡!
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鸡丝撕得太大了些!哈哈!2 [1 {* Q, D5 g, ~

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超级的祥细,有空一定要在女友面前露一下.

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