[甜点] 百合绿豆汤

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1楼大中小发表于 2009-8-17 11:07 只看该作者

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百合绿豆汤

[用料]鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。0 Y8 [6 \, ^. @4 l/ b* B1 }
[制作]0 x7 G* b/ J2 ^
将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。; m: k/ Z7 k! T3 W1 t
[功效应用]清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。

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