也简单的!; j0 |0 r& o% j. G, c$ O

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* _% K4 k; X0 ?3 H- H准备材料! D2 y# c( P! O7 q

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起个油锅
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爆香大葱1 a2 B0 y! p5 f. y$ l  `

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' s, h1 x2 K1 H' s中火: }6 O# X' h2 [" k

( H7 \4 V0 U6 r9 Q! p. N炸到外壳脆2 e6 j3 r7 [+ V3 C+ [# O

8 @, G0 Z/ j4 ^油不冒白烟
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就ok了!
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, P+ `; R7 J7 U, s6 M) I$ F. p做汤2 ]- d1 Q2 Y+ k9 E4 x
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锅内余油
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加水,酱油,一丁点醋
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2 M7 @& i9 [- j' S+ w$ F浇在虾上就好啦!- ?3 B7 i9 y* N, f" Z! e# a
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* s5 _/ |  g9 U7 y  x% C5 \  U外脆里嫩哦!
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) x2 N8 }, b5 ?# m炸虾火候掌握好- q6 _, k+ B2 c6 v5 I

/ u+ U1 A* b  d火太小的话
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, k" R: w/ K5 v; Y0 f0 }! P& |肉就炸干了!; ?9 t8 m5 i! A/ m, B* U/ H
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太大的话% d2 N7 N: l6 ]. j. v, e

, I' g6 n' q% @壳就焦了!
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3 u6 z6 v* S/ C, R4 d中火正好哦!
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太感谢了！最后出来的成品真是色香味俱全啊，不过问一下楼主，虾用什么品种比较好？楼主图片中的虾貌似罗氏虾，对不？

看起来真好，吃起来肯定也很香，学着实践一下

特别的感谢楼主的这道菜，我只喜欢吃的就是虾了特别是草虾。支持楼主。

感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.

感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.

呵呵，海鲜是好东西啊，我 是非常喜欢吃的，但是不能配啤酒了哈

成品真是色香味俱全啊，不过问一下楼主，虾用什么品种比较好？