号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～; b, e6 y8 n* n2 c6 b
) O- Q- X/ E7 M2 ]
一小碗粥15米哦，贵搭～/ d1 E) T  }6 q4 _* C

2 I9 O( ?  I1 y1 o/ x  ]于是回家自己也做做看～～6 F  G4 S/ w* k
: m1 Y0 Y1 v+ |, V' V: Z) \

; {& M, |( z9 q5 E6 `0 b- I做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～0 s: |* O- c" K; K: q& V" ?
  ?) n3 G$ _/ R

2 Q* r6 r. E( K* d) p7 i4 e就鸡粥吧
+ B$ y7 r7 V' y+ B0 G
) M: B, [1 u# R
: F2 M7 u8 m- D- N3 R' {" W. w' T原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米
5 A7 n% k9 A' I+ Q1 T1 鸡胸肉一块，洗干净& R1 \8 e; q. a

/ G0 f* W8 x! B5 ~% |9 d9 ]5 |鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的2 `2 d- R7 d, y5 H: S  C! B4 T

8 W% T( z8 R/ a) U 鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～' X' H/ q% H3 U+ K% y0 v% j  j

+ h+ x* D" m1 Q+ b" O' V料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧
2 U2 D6 x7 p* L; ]* ~
1 }) J# R8 P/ t$ K1 r& B1 w
$ O9 j4 t( l0 O% Z$ E
8 j" F5 }9 h# B1 A0 y% Q' }6 {看看～～& e# c  `7 y; j! W! f* _. M
+ s7 E7 X( @5 m3 M! p  _' i3 ^
3 主食上～～～～
$ l* U8 s& Z8 D4 P4 h
, A( ^/ X& i( D0 m# _放了一把大米和一把糯米～～
6 D/ N  A- G" Q- i  L) j; d& V' v  _, Z: Q; `# J0 {7 ?+ {
淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～% G* L2 q" o. Y4 x

6 A6 A- v0 X3 x3 w第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～' ]7 z* L9 \; m

8 V5 X: Q- P* `1 e" ^没想到鸡丝很容易熟的～～! K, ~& j$ M1 N0 A
1 g. Z+ Q8 f' @) v+ \
冻蔬菜来啦～～～
9 m( X9 I  ?/ x7 N  ?8 C5 _% C, Q8 ~/ J! ~$ d0 x' \4 c* k
# ~; ]3 J/ D1 a  u: z: e2 X
就是胡萝卜、青豆和玉米～～
8 w+ L/ \' v0 W7 W% |/ B2 L( o( v1 Q/ I8 t( u. K; m! V9 T6 Y" x
颜色很好看哦) W, X6 S( X- G3 o$ q7 R
& [- o6 Y' X& m3 k$ H: @

. y: [; h; W4 ]0 t- c
: ]0 e7 C- k+ [# i8 s4 o" b等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了; N- ?  v) Y. ]0 Q' `

2 q3 C# Z! E! J2 l6 M加水，烧开，再闷一会就可以了4 G/ g8 S* E) A* D$ Q
1 n# K, u4 m3 P$ A$ C& ?
煮上几个鸡蛋、看看成品～～: ~1 R9 a5 S+ B" _1 l
) {4 }) p: |4 Q* c& t
我们的早餐就好啦2 `6 Q) ~3 _. T" q* _+ v; \
1 J' C; v# c/ d, K, J

6 `2 f2 _8 F' c, Q$ V

楼主的手艺不错哦~# x7 H0 C$ U2 \' z
呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口

细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟
5 D$ G  J( i. x1 W4 k: V+ @2 {. T3 G2 V
味道会更鲜美- T1 }% S/ @" N& @4 P' ?

* Z* S# o6 X8 n' L6 a9 Y" ^不过我都是做给别人喝
2 c8 p; `* V* t! \
5 S( K  F, c4 j* C5 S8 P# c1 @自己不太喜欢咸粥

真的是懒人做的粥啊，很有特点，相信味道一定也很不错吧

很好很强大，楼主还说自己是懒人？那我就不知道该怎么形容自己了，很少早上起来弄粥吃，就算弄，也不过直接是米加水而已，看来以后要学学楼主，好好照顾照顾自己的胃了

白粥，超级懒人经常做的，毕竟不需要什么材料，有米有锅就行

看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

呵呵，这样的做法很多手续了，可能自己更懒吧
$ N% a& B5 E1 X& b谢谢楼主分享

不错哦，下次也试下，以前也喜欢做懒人粥，就是皮蛋瘦肉粥，咸粥都蛮不错的。

鸡肉是很容易熟的食物，其实生滚一下就好了，没必要丢进去跟粥一起煮那么久的呢