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9 F; J. l8 [3 t. D% i3 M　　主料：排骨 手指年糕4 Y3 e9 W( l% f6 C' J7 ~
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　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
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　　做法:1排骨冲洗净后漓水;4 m4 T$ r0 U9 d. k$ W
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　　2辅料
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* Z1 K# z6 l* P　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，; }9 i& q; u( q; g4 v4 w
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　　4如图4就差不多了
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　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉
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　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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( [3 I! j# S/ J6 ?; B% e　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，) @4 _* U# y6 s" ?/ j: @: u5 N

) j  p% |( y6 V5 ]　　8先大火后小火，烧至排骨软烂
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　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘
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这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！