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培根芋茸卷、紫菜芋茸卷

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培根芋茸卷、紫菜芋茸卷

材料:培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉
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, a, N( Z4 O/ J9 \1 d% B2 K. ]) @调味料:盐、糖、鸡粉
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2 e+ @/ S! v0 _# t" C. F- i' N5 l做法:  x! b: A2 L$ L$ a% W' D  H
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1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。
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2。把已蒸熟的芋头压烂,加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。6 H& i& U) ^3 C
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3。培根、紫菜切成一段段,培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。
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! p; o0 |2 Y0 R6 D! Y, L2 B' V4。用不粘锅煎熟,上碟。。
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本帖最近评分记录
  • 格格妈妈 金币 +50 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-15 15:08

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家裡剛剛買了芋头,還不知怎樣處理,
$ M, h. G: Q( Q4 J1 ~看到這食譜真的太好了,
# O$ t4 V/ I# W- g可惜家裡沒有油怎麼辦?

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:s_22: :s_22: :s_22:
  y% I. g. s. o6 C( r# T% z没有油?只好干烙了

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