材料:培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉
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, a, N( Z4 O/ J9 \1 d% B2 K. ]) @调味料:盐、糖、鸡粉
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2 e+ @/ S! v0 _# t" C. F- i' N5 l做法:
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1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。
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2。把已蒸熟的芋头压烂,加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。
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3。培根、紫菜切成一段段,培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。
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! p; o0 |2 Y0 R6 D! Y, L2 B' V4。用不粘锅煎熟,上碟。。
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