第一步：在小模型上加入事先调好的面粉。满满的一个模型。。
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第二步：下油锅。。
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（用手拿住不让整个掉锅里。只要有大半埋入就可以了）/ |& q7 J: ?+ R( T! d' T0 U

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第三步：将能沾点模型的粉糊糊再倒回来。2 n3 M' J: D& Y8 q

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/ G* j/ _( N* [& U
/ R; O% s. d* B/ j& ]! p% [0 d剩下的就是模型上薄薄的一层份壳了。。  ~8 J" q7 P, L9 N/ N4 j, L% G
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3 M' D( r0 n( x! ]# ]1 {第四步：往模型里放白水洋豆腐。
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* s! r- t, k/ R( W& y2 V
; ?6 U/ `" e5 F5 b8 J' [) A/ {) X（满满的。最后在顶上加一层薄薄的粉糊糊）。。
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第五步：下油锅。。! y6 N% a0 n! Q" h: P
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（先用手拿着。等到粉糊糊微熟。然后整个下去再泡一会）。。4 O" a0 l% ]: [1 l( p
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第六步：出锅。倒在架子上晒油。
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滚烫滴油圆诞生。好吃的。好香。。% j/ ~( ?/ w6 E. E# |7 @! |

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不知道哪个小摊上能够吃到这样的豆腐馅-油圆！每天早餐吃几个还是非常爽啊！