[炖汤] 美容番茄猪尾汤[2p]

在超市发现了很少有卖的猪尾，赶紧抓起...再买根胡萝卜和一个西红柿...这就诞生了番茄猪尾汤...
# v/ R6 V) n# e2 d; S& a" [! X具体做法如下： # s# I1 I: |6 k
1.猪尾切段洗净，汆烫去腥，捞起备用。 ' E- _9 V# h$ {9 }9 b$ q0 q, ?5 }" G
　　2.胡萝卜洗净，切块或切片。 ! \- z, E7 J1 Y7 Q
　　3.西红柿洗净，外表浅划数刀，汆烫后剥皮切块状。 ; P6 k4 Z9 V- w3 n- y
　　4.将作法1、2、3的材料混合，加6～7碗水煮沸后，改小火慢炖约60分钟，加盐调味即可熄火。
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% \/ e6 l; X, }+ z% p( k/ b后记：
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4 p3 T0 D- L& j; F3 j: B2 }不仅好喝...还相当滴美容...MM们可以试一试... 9 }) `$ R. o$ w

2 r0 K4 q- W% ^1 K% f6 A1.西红柿富含维生素C，且含有机酸，在烹煮过程中，可以保护维生素C不被破坏，有利人体大量吸收利用，是维生素C的最佳供给者；维生素C最具美容效果，漂白、去斑、防色素沉着，应多多摄取。 ( b2 M9 J0 D4 H; n* B) n
　　2.猪尾亦可用牛尾代替，作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。 * J4 Z% ~: T2 m3 N: k& |& R
　　3.如果素有腰酸背痛现象者，可以猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。
$ Q* ^2 j- c$ B( g4 s***防止皮肤黑色素沉着，促进神经循环，改善体力、消除疲劳，恢复肌肤光彩。
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[ 本帖最后由 muchyin 于 2009-11-5 12:03 编辑 ]