在家吃饭都是现成的，难得动手很享受这过程，总觉得自己做的东西吃起来特别香。' C: w% d0 b( G: H! j
配料; f# }1 i5 B0 p% }8 E: z# u

" r* Z% ?& C8 ]/ \3 c% D- l4 Y4 @洋葱
9 s5 T5 B% j* R0 Y; K2 u3 i
' m" q  ^: k$ K- k6 A- e& ]肉
1 u6 g  f1 o) y: R. x& r; r7 F+ K7 ^. Y3 L8 z! J
平菇, @; R' Z- g- o  _- F* S
我是就地取材
- l) l3 J9 F5 H家里有什么就用什么
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$ T+ c( t6 J1 E3 S& D必备的番茄& i3 o2 {+ O3 g. D* B6 |0 \

! x  {7 m3 |8 p番茄酱5 [8 O( K3 W; h7 W6 H
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先处理下这些物品吧% \+ x8 i6 {5 q/ _& D

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4 g+ V+ `/ Y% J& k
8 v, j( {! U# o5 W7 W' c% R' i( g洋葱切小
" Y$ X0 j: A. o  m
% l7 x  n" H5 g肉切末8 m1 y+ K  `) S/ V/ L

4 x2 `' ^/ v8 A+ R0 g- a; ]# n平菇撕小
9 s& A+ u4 R# R1 e- R$ r4 g. a4 n, V  C' Y. ^
番茄切丁
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理好就开始动手了
) S/ y; [! w1 g坐锅热油入洋葱4 {# c# G1 G: ?. Q+ L0 d

! V5 `& w7 `. D' O2 C. W3 Z* n加入肉末
- t& d& m2 y+ C' K( F8 D. `& F& ?: M" l/ k% N7 Z  o6 H% {
加入番茄酱+ o: O: c* Z3 z2 L3 U, M
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- I! \% T7 {3 [3 d- B) e* g加入番茄丁
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% A- w4 X! E3 S/ w6 P+ I( s加入平菇和水0 p9 A3 `! i$ S& J' t
还有调料（盐、鸡精、糖等）
  L( G* D+ j4 N$ I' k0 h& j' g; M8 D* T
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之前的这些步骤- u! _6 z7 v( b. o( `( @& }
对于意大利面和罗宋汤都是一样的
  \( v, s, ~) U* Q5 X- S( t& }9 G/ m& z; {( y5 J# I
罗宋汤的话
1 l$ ^8 `6 E7 s2 P0 F慢慢的炖上片刻
1 O+ }( h  e0 g+ y" \; e2 M( g& F当然真正的罗宋汤是要炖很久的' y- D4 w. i3 w' E/ b- d, P
最后盛出放在容器中- [1 _2 g; C) A
也很香浓哦! A2 ]1 T8 V* @, n2 _* S+ M
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1 m9 S, \' O9 r' K* I4 q9 B
1 U  {% t# ?1 M5 I# g1 O: Q这个汤虽然简单
8 T! J+ t. x, ~. o0 a/ G! \' Q2 k可是味道真的很棒哦

虽然不是很正宗，不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧，这样汤会比较鲜。番茄的话，热水烫了，剥去皮放进去，吃起来口感会更好

明显不是罗宋汤嘛，我记得SIS里好像有一个地道罗宋汤教程。

看着就好吃呵呵，那天自己做了和老婆一起吃

应该是一道很不错的汤啊，颜色很好看，满诱人的。

久闻这道菜的大名，一直没见到，今天见了原来是这么做的啊，居然是一道酸甜口的番茄汤？

以前听说过罗宋汤，只是没喝过，学习了。楼主的步骤很详细。

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次听到这种汤，看起来很香，不知喝起来怎么样。