刚刚学会烤栗子，超市买的才3.5元一斤，本人爱吃这栗子啊
) H' X) t& n6 \) e1..将栗子洗净，用刀开口，放入碗中，准备白糖、色拉油（都是少许）  
+ g+ `' h+ s9 Z. {( a9 c# M2加入开水，大量白糖、色拉油（都是少许）将栗子腌制一个小时
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! }2 B) d+ b) Z- B+ L3.预热烤箱，放入烤盘中，下火220°15分钟# H/ C( M# i+ \# t- e  }
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# y8 T" g7 J- U7 @4.翻面同样温度再烤10分钟
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5.大功搞成/ m6 f& c3 Z% V# o! c

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[ 本帖最后由 4722937 于 2009-12-10 19:03 编辑 ]

用烤箱啊，俺没烤箱，只有看的份了。还有，栗子这个东西难放的要紧，新鲜栗子没几天就坏了

好好吃的样子 不错啊~~~好好吃的样子 不错啊~~~

栗子好吃皮难剥，请问大大是怎么剥皮的，还是说这样做的皮自然就好剥？

原来用烤箱就可以烤啊，我一直以为是以为一定要炒呢。还要用糖和油腌一下，长见识了。

清淡食品，不错，也容易做，明天让老婆做做哈。谢谢分享美食。

烤栗子，我觉得还是炒的好吃，建议下次试验一下怎么在自己家里炒栗子！呵呵！