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/ U) ]: d# q2 v" R1 c$ l, U! t# d- z8 l, P; J6 `7 N9 r9 Z. n ★肉沫炒雪里红★% k1 F3 ~% z ]# J4 t 3 W7 Y8 A! D* E3 P+ s8 Z 8 @/ ^) [7 t& Y4 n8 u* Y1 h
0 T1 W+ F" k7 N + c9 L0 g" c3 y8 z雪里红食疗作用 4 _2 r7 n$ y& e# b% }0 d$ x a c: i/ @; \; v; {0 x) M# j1. 醒脑提神 雪里蕻含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。 & y2 {+ w( ?. i& ]: R! K - v/ k" \; k' P4 ^4 p# P2.解毒消肿 雪里蕻有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。 1 ^! \# F0 b, \; @* c0 Z( e 4 E8 B, J5 Z& b8 h9 U+ R* T8 R3.开胃消食 雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。 ' v I9 x" K1 _1 D - E6 v6 g: E) u9 T4.明目利膈,宽肠通便 雪里蕻组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食 * z0 |/ ~# b- i 8 d/ Y! _2 Q" i* ] * X+ z' P" F$ ^0 ^+ s. N9 Y ! z+ |! m4 V# k) u" Q4 S首先把雪里红洗净,出水,然后切成粒 6 f x$ S4 q: f! q 5 ~6 m) I4 v0 s5 k) C! [4 G 5 _! i K/ Q8 f7 `' X! Z2 u$ k' q. ]& r& I/ Y2 B" b- ` 猪肉买半肥瘦的,洗净后也是切成粒,再用刀剁几下.腌过待用; Z! `. K1 d1 v. y/ h# ]5 H7 e% l j7 }" f5 E, g. B, H4 v1 i1 ?4 @* X , ]7 c9 ~, n% t8 l/ K先把肉沫下锅煸炒,炒出油来.炒出香喷喷 2 r2 G' H" d, _; u3 O9 x+ D* {# R! ]! M5 G' r. u, Q2 C + t) D# L4 n4 P/ F " C* g) N( X( @7 L" g/ J 跟着下菜粒,炒匀调味就可上碟啦/ ~8 c! c' J6 t% f" x% ` 7 C @: p+ F8 U+ y6 U! E% W9 ^2 U: y6 U, i8 j 2 s' q) E4 O9 }8 E# r 雪里红爽脆嫰,真是一道下饭的好菜 ' a; U" f) k1 k$ X) ?6 m2 Z% y" l3 l1 Y6 G! C; F9 w 6 d. J4 K8 L# t$ ~4 v! \ q1 c$ j . G% b( V; \2 f; T1 Q9 |4 m
雪里红食疗作用 4 _2 r7 n$ y& e# b% }0 d$ x a c: i/ @; \; v; {0 x) M# j1. 醒脑提神 雪里蕻含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。 & y2 {+ w( ?. i& ]: R! K - v/ k" \; k' P4 ^4 p# P2.解毒消肿 雪里蕻有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。 1 ^! \# F0 b, \; @* c0 Z( e 4 E8 B, J5 Z& b8 h9 U+ R* T8 R3.开胃消食 雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。 ' v I9 x" K1 _1 D - E6 v6 g: E) u9 T4.明目利膈,宽肠通便 雪里蕻组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食 * z0 |/ ~# b- i 8 d/ Y! _2 Q" i* ] * X+ z' P" F$ ^0 ^+ s. N9 Y ! z+ |! m4 V# k) u" Q4 S首先把雪里红洗净,出水,然后切成粒 6 f x$ S4 q: f! q 5 ~6 m) I4 v0 s5 k) C! [4 G 5 _! i K/ Q8 f7 `' X! Z2 u$ k' q. ]& r& I/ Y2 B" b- ` 猪肉买半肥瘦的,洗净后也是切成粒,再用刀剁几下.腌过待用; Z! `. K1 d1 v. y/ h# ]5 H7 e% l j7 }" f5 E, g. B, H4 v1 i1 ?4 @* X , ]7 c9 ~, n% t8 l/ K先把肉沫下锅煸炒,炒出油来.炒出香喷喷 2 r2 G' H" d, _; u3 O9 x+ D* {# R! ]! M5 G' r. u, Q2 C + t) D# L4 n4 P/ F " C* g) N( X( @7 L" g/ J 跟着下菜粒,炒匀调味就可上碟啦/ ~8 c! c' J6 t% f" x% ` 7 C @: p+ F8 U+ y6 U! E% W9 ^2 U: y6 U, i8 j 2 s' q) E4 O9 }8 E# r 雪里红爽脆嫰,真是一道下饭的好菜 ' a; U" f) k1 k$ X) ?6 m2 Z% y" l3 l1 Y6 G! C; F9 w
中华美食源远流长,发展到现在不仅仅是填饱肚子的食物,逐渐成为了一种文化,代表着国家底蕴。很高兴和大家在这里分享美食,希望大家多交流,多评论^__^
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