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萝卜丸子详细图解做法

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萝卜丸子详细图解做法

原料:1、白萝卜半个。
& w! v% q) h, c2、炼乳两大匙。
; P- [: x& r& g3、火腿一小块。( R" N4 B' N4 h9 W2 k
4、香油一匙。
7 z6 x& f+ W; |: i7 y4 `4 B  H3 m- D5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。
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& X/ u% A# H% L3 ^# Q做法:1、火腿煮熟后切碎。. _) c* F& q, H8 g" s
! X0 i$ A4 x0 \4 B$ Q

1 c' s# m2 p" t7 z, \' N6 o; X2、萝卜切块。
, g5 j5 b! k( |: A/ l$ `: y) J) Z1 g9 X+ I8 @* ?
再削成球状。2 k. b: E7 A6 ^0 @
" R* m; q/ [5 z: _- B, F6 W
把它们全部削完。, `& V( c3 t& q7 J! L) E

# M7 [* m! @% x/ G% l' b. w" T. u; R3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
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5 G2 Q. g" _, g) Z" M) d! g. y0 q用漏勺起出后用凉水浸凉。! ^' B9 T' C$ M0 N5 j7 r- a

# \: M" _/ q) n9 j, n4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。
$ @9 }' t# u* I, w- a" |: x/ ~5 O# v, c: d1 S# q* }
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。
6 K# h+ N$ B. |9 p5 a1 u0 `, r9 q) n2 B  W# ]. \
6、将炼乳放入汤中。
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  p/ \$ x6 @7 {$ v" P3 u煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。 . y3 u1 ~! z3 [; t
/ Q: N; S  M1 _6 {( }8 U$ `6 ?  w
7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。
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看不到图 请楼主检查 24小时后仍看不到 我将删除此贴

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晕了~~我看一点没事呀~

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斑竹现在能看到图了吗?为何我一点事情没有哦?

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我也没看见图,你们能看见吗?

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我看到图片了,还算不错的一道菜!

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我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香

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