不好意思斑竹，发贴多点了几下。多发了2个帖子。主要用代理也不是很稳定，总是出现找不到服务器，所以就出现了3个帖子。
& @. F6 o, n7 d请斑竹原谅。请斑竹删除吧！
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红烧福寿鱼+ e% y! `- \- m% g  A7 g/ m
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    材料:福寿鱼、芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。 - Y% R) z' w7 O) K7 P

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  b  C% O7 M+ k- D( s3 i3 Q    配料切碎。- x1 ^3 a" {. I' j
    鱼洗干净后在两面橫切几刀，再用盐，胡椒粉，麻油腌20分钟。 , Z; W& k) ^, a9 K0 u0 O5 J# P4 X& V

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    烧热油锅把魚两面煎金黃。
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* h8 @  D3 A' a6 i/ D: r    把鱼捞出，用剩下的油把配料炒香。
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" B5 o, }: Y+ O/ w8 I0 {( v    然后加上老干妈，陴县豆瓣一同炒。
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    加入上汤( 清水也可以~)。
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    烧开后再把鱼倒下去。   P1 N2 T) L. a# r  q9 ^+ Z
    调味:酱油、糖、鸡精、醋。! c; ]' E& t5 I7 L& h+ U+ [* S
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    鱼吸收汤汁后，用生粉水勾小芡即可。
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% E1 D# m. a' N8 h3 Q    成品。
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[ 本帖最后由 btta 于 2006-11-13 11:42 AM 编辑 ]

怎么都一样的图片，是不是发重了

搂住你不至于做个红烧鱼还要用两个锅吧？

回楼上二位：确实发重复了。
5 B2 b- f2 i! T% S+ J) e/ ]' N我在帖子上面说明了！( l  a6 f$ y+ k" S$ M. P0 h7 }
实在对不起大家！
  Z& v9 h1 |. p: D请斑竹删除吧！