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翡翠白玉虾

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

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1楼 大 中 小 发表于 2006-12-5 13:26  只看该作者
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翡翠白玉虾

原料：白萝卜，胡萝卜，菠萝，虾 + u% I  V( W% Z* H1 j

! `! t: ]! @0 P# b/ Q1 V做法：1.把虾下入开水中焯熟，待用。: O4 U1 y1 j1 C9 [6 W

" e9 _3 a8 r& X/ _2.把白萝卜，胡萝卜，菠萝切丁' M$ ~7 \$ T3 q! t( h

$ u- \: C1 s/ Y5 ^4 j) ^7 _3.将番茄与姜丝放入锅里炒，然后加一勺水，再放入盐、味精、白糖、醋。: ?* f; \4 j, Q

: B* u2 l8 l. N7 H3 f2 C2 n% ^, Q4.将切好的萝卜丁等下入勺内炒，再下入大虾，翻匀，淋明油，摆盘。( I+ d7 _- k3 b/ f" ^* g$ [
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5.护住盘子，开始吃！
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  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦！ 2006-12-6 01:09

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