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鲜辣无比的水煮鱼

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鲜辣无比的水煮鱼

鲜辣无比的水煮鱼
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事先要准备的材料:辣椒干
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还有就是偶的秘诀哦!——豆瓣酱! V- e% }7 K( B2 I8 y0 O3 y" W
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( k1 n1 Q" b4 {+ h当然少不了的是买一条鲜活的草鱼4 d2 v% w! Y# V( k: S, u, ]( u
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鱼肉切成片后放胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、盐、生粉等浆好
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将辣椒麻椒豆瓣酱等炒制成美味的汤锅底料! r5 G+ g2 `9 p( G$ p
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将炒好的汤底料放进沸水中烧开放入自己爱吃的青菜5 @# Z! I. F- S/ t) b8 E; g6 D
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2 _' d4 p0 |) C3 n) v3 z: ~鱼片熟制后放进底料汤锅,将油烧至滚热放入辣椒麻椒浇入锅内-------OK!* [" y6 @' {- D: o" l; c% E

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