芙蓉蔬菜汤

芙蓉蔬菜汤- q1 H5 ^, T8 |1 }) |  b
  A$ z6 u1 W; e- f; R) d; G2 p: n6 x
5 v7 d3 w2 @0 \3 G* O
; g  j- s7 Q4 m& [/ a; ?- a  S- `
第一步：备好材料，鸡蛋一个、上等蔬菜（干香菇丝、脱水胡萝卜粒、裙带菜、野沢菜），油、盐、味精少许  N: K& X: d( l/ v0 w; r
' E3 i! k/ I$ B2 i# L7 m' L" @2 Q
　　
9 q0 \* L: x+ v% y4 }
& o% C+ x% W( R* \* e7 [/ ~  P5 q( K5 n: }8 p8 U
( a2 w* D: n7 Z7 ~4 v4 y

2 ^4 A# z' [% D, R　　* g+ {) f/ f; y7 w1 X
) k" @! g9 Z5 }7 ]0 m  U: J5 o
第二步：锅内加入2小碗水烧开
8 }- K7 ?$ q/ N& k* k  V
; @; ~+ b" [2 a4 \+ ?　　0 B" g" r2 \/ Y" ^( p- |
( P( y2 ?. k, T5 H7 f
# x* b! U5 A/ z8 A$ K

& B" Q- p7 x4 d3 ?* Z) N# v　　' s( y5 W# u5 Y1 |/ q% Q6 N
& B! m: I, P3 ~+ ]
第三步：水烧开后，将蔬菜直接倒入锅内，并将鸡蛋打匀备用/ _6 b' y. \8 B' ]( X+ }% u
4 X. x! u1 N+ y( \  R
　　8 b! l5 w; J6 W- o3 y1 k

9 c) j2 l9 x  o% N$ l8 `
5 G9 \  q# _& W% h1 J
7 q; I2 w. Q  h5 X9 |　　
) @* m; ~' M2 y% J9 ?+ H3 k6 s# \
1 d- J# g" S# G0 N: J第四步：待锅内蔬菜烧开后将鸡蛋倒入，加油、盐、味精少许（依个人口味不同）: P7 ^2 ^: }! |* X+ ~0 ?  {

: F' _1 t6 R: n- x+ x: ^( N　　
5 M4 A) g- N4 ], i$ c' @9 b% y  b, @
/ l% K, [9 U" j$ ^
, ^. G4 O8 q& }$ \  \4 _5 `
) Z' w% ?0 K' A/ O　　
+ w7 z+ c: q9 }& a3 q/ A% u4 `0 {0 N5 e
第五步：再次烧开后就可以起锅了，盛入碗内就可以食用了，前后历时约2分钟左右，一碗美味可口营养丰富的芙蓉鲜蔬汤就做好了。8 j. U* D7 _) f: {) ^1 b

1 F  O. u7 Q3 ?" t: i1 i5 j　　1 _: I$ p) M/ }# F, t& a/ |
2 ~2 |; r( |* h+ P$ |! i3 H0 G3 ?) o
* R  N5 |2 f! H1 `
- o4 G' k6 S' k# l( Z( v3 V
　　, B, a; J& P+ w& y
; ~- ?( i) C- W. J: y& z
怎么样？是不是很简单。