1.材料7 c0 O; a) s, G" Y
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2.准备妥当2 A6 J8 \1 T. T3 k# j" n' H* I( o3 ^

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* R5 y6 P1 W- U, Q" Y3.炒好的鸡蛋* C, O! `+ a, j, W1 Z' f! S6 o
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; O9 Y# a  u0 N7 u# s8 E% F9 }4.菜做好了+ w" {9 o+ F6 @7 N+ i, M4 S7 ^" R
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5.来一张特写，感觉还不错吧
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; W4 {! ^% u7 t) u2 N+ S2 M用原来拍好的验证了：
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猫粮和朋友在茶坊竞选十大人物的活动已经结束，
; k5 S& {3 W" M8 z感谢落叶般，唐尸姐姐、还有众位被我PM骚扰的朋友们的支持( [  r8 \6 N5 t  M4 x' N6 u' o
没有你们，我和另两位朋友不可能取得十大人物前三名的好成绩，谢谢你们。
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0 L" Q  r5 j; }- w" r" }各位感觉还不错的话请给个红心谢谢了0 ]. j  ]( Q3 g3 _! ~! c
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[ 本帖最后由 bloomsday 于 2010-5-18 19:39 编辑 ]

拜托，楼主，你只是把图片放出来，具体步骤怎么做啊？

这个里面，再放上青椒会更好吃，而且红绿黄三色更好看，还有，你的西红柿也放得太多了，这样会不会太酸，不过，原创难得，还是红心送上，希望以后有更好的作品！

上面的手艺和我差不多，看形象不怎么地呀，就不知吃着会是是什么样

炒的一般呀，怎么汤那么多呢，可能是喜好不一样吧。

西红柿炒蛋应该算是比较简单的家常菜了，做法就是先在碗中磕两个鸡蛋，可以加少许盐和料酒，搅拌均匀，然后下油锅先炒熟盛出。炒的时候注意火不能太旺，不然容易焦，火也不能太小，要不然鸡蛋不会发口感会太嫩，喜欢炒得老一点还是嫩一点具体看个人口味。西红柿切块，切的时候把蒂头部位青色的予以切除，以免影响口感。起油锅放入西红柿翻炒（注意可以在油锅不旺时就倒入，因为西红柿中水份较多，油锅太热的时候倒入西红柿容易使油飞溅出来烫伤自己），翻炒至西红柿熟透，加入鸡蛋再翻炒几下即可关火加鸡精或少量盐和味精调味起锅，最后撒上少许葱花。这里有一点，西红柿炒得时间长容易糊，看上去菜色不是很清爽，如果说追求样子好看，炒的时间还是短一点为好，不过有种说法是西红柿烧熟了营养更好，因此怎么掌握就看各位食友自己喜欢了。

楼上的好详细，我就不写步骤了，我申请原创的时候会想版给你申请加分的。

就这么简单？什么盐啊、味精的都不用放的吗？

貌似鸡蛋西红柿 很简单 做好吃也不容易的 多尝试下

蛋炒老了，同时也缺少制作过程，一般在蛋还没完全凝固的时候就出锅，因为出国前的温度可以让
; V; B  L2 }4 z4 r8 S0 q! m8 Q蛋凝固，这时的蛋吃起来口感显得多嫩。