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P$ C2 R+ C `0 a- n4 _9 s3 s其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝
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0 Z8 P2 V% P4 P$ p+ I0 l 再想炒个卷心菜
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脑子里突然闪过的一个念头; ^3 D$ @4 s E
$ `5 G6 R8 h! V 就有了这道菜6 F6 P3 F: O4 R- g
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省事还更健康了~呵呵
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- j0 m4 ?/ Q! y& @2 a$ I+ Q& g$ T于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~2 G# Q4 R3 H# S0 s
! [! C3 f- F4 k8 z6 u6 s6 X; N做法:- C( N5 b4 y4 h: o) L
( D: \: j0 D4 l8 ]1 O- V$ m @一、材料
7 R4 m6 S" m* p) ~, G# B用到了:鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐
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二、步骤
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) I. }7 E. j, |. S: h' v% G* [1、 鸡熊肉切块,锅中放清水,放老姜片、少许料酒、盐,将鸡胸肉焯熟
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5 ?* h% `9 X* b* r2、 捞出) q; y% W) v& o3 U2 h
% \1 N/ z. m; G/ j. y: y3、 那个时间可以将黄瓜切丝,甜椒切小块
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4、 焯熟的鸡肉撕丝,自己吃也没那么讲究,不用弄的很细~: Z: g$ e3 ^$ B# H1 P, s/ }( O( P
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5、 拌入蔬菜
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6、 放芝麻酱、生抽,拌匀待用; q0 c8 C# Y/ C% T8 s \9 W3 V
7 L0 k& u8 P7 h% U7、 卷心菜剥叶去粗茎部分,清水放少许盐、油,煮开,将卷心菜叶放入炒软/ y6 G+ Z+ k3 v8 C$ n
1 d+ x) \. m8 B! L1 A/ g% q1 ]! D, l8、 包入鸡丝,撒些白芝麻即可! c% a. X9 o: k& e/ r( _. k

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提醒~~2 f8 k% s) \6 w+ M& h
8 l3 S5 @/ b3 X# o, x7 D" H1、 蔬菜大家自己看着办,家里有啥就放啥
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' o0 j0 E, \2 q2、 焯卷心菜的时候,搁点儿油里面,这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~