简易红烧猪蹄[图文4P]% S! ?9 [, A/ ]

  ?/ x" T9 c: k原料：; k# Z% [( J) ]8 k4 Z

/ q0 \. b* f# s4 k0 W% g猪蹄子＼糖＼卤料＼盐＼辣椒
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( D; B. B. Z, h9 `做法：2 c% W3 }7 s7 H4 Z6 A

$ \8 o  ?1 |8 l) U5 O猪蹄焯水，洗净，毛要一根一根拔7 ]* H  s3 c- W% X+ \3 ~

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6 E, v- {0 i4 H6 x炒糖色，然后放进猪蹄上色
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5 l/ k7 [5 I5 Q1 X* J上色后，加入卤料和开水，慢火炖，坚持住，几个小时以后即可6 r) F# K( J  ]; n2 b

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颜色还没有掌握好  我做的颜色好  回去再做个