柠檬醉香鸡

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

发帖熟手

Rank: 19

帖子: 1294
精华: 2
积分: 465797
金币: 23281689 枚
原创: 18 贴
威望: 18 点
支持: 158 度
感谢: 2448 度
贡献: 108 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2006-11-6

1楼大中小发表于 2006-12-24 12:43 只看该作者

本贴共获得感谢 X 7

柠檬醉香鸡

准备材料：鸡胸脯肉500克，柠檬一个。
　　配料:白酒、料酒、水淀粉、盐、白胡椒粉、白沙糖、油。+ R5 ^$ v! t9 x1 P* D8 S
　　

: {. E4 ?) C$ k! C

　　做法：
　　
1 L. d2 t' Q# d& S- F$ ?

7 x- J0 s3 Y" N. k! e8 a; b
. [. F! J4 j3 q1 ?
　　一、把鸡胸脯肉洗净、拍松，放入碗中加入白酒料酒（一汤匙）、白胡椒粉（5克）腌制15分钟。
　　
( K& K5 t# c z( v1 C- |$ i4 V

" {. j: x4 g, y0 r, E6 x
9 G- R6 M# k; v1 s" U2 c5 G
　　二、利用这十多分钟，你可以处理一下柠檬。柠檬对半切开，留下一片做装饰，剩下的柠檬挤出汁备用。柠檬皮不要扔掉，放在冰箱中可以去处冰箱中的异味。 8 f( I* k) `: g6 k
　　
$ G- E$ ]9 X% @, b! @6 f) g