上乘的肋条肉1000g（五花肉）" ?! A8 q3 _8 F/ [9 N& h

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) c* J9 `, W. V! O) f0 _5 E口感顺滑，油光十足，入口即化，无口干，略有茶香．' x# z9 r6 f1 x2 g6 F% g

) _& _- y" T! l# g! u8 T" C9 h需要注意的是收水速度比酱油烧法快，上色也比酱油快，如需要保留十足的茶香，建议不放料酒。

这个也不错，估计茶香还可以解去部分油腻，谢谢楼主

楼主，我这里看不到图，是否图片挂了？

感觉应该不错，楼主我最近在减肥，正在喝60元/斤的那种分开包装的小茶球，汤色是很浓，很重，不过没有什么茶味呀，很淡的。
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% V: r/ W$ O: B( J! _减肥，刮油不错，喝普洱茶。* {) F4 d! ?1 {% W+ \/ P% d3 Q
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炖肉，没尝试过----------# |% i& }# L* s) j$ W" Z" E+ b/ z

0 m5 \. n0 I0 k1 p0 z# V$ [4 v1 l还搁其他啥佐料，说说看，除了葱，姜，八角和最后放盐