奶酪酥条

原料：低粉115克，黄油55克，车达奶酪55克，鸡蛋1个打散，咖喱粉1小匙，盐1小捏，小茴香适量~
& f; k* y7 k$ z0 ~
$ H6 k$ Y4 y( d& ?( M* u9 A. @% Z' P7 y
& p" ?( a1 y3 Q2 V- u" E做法：低粉过筛，放到料理盆中。加入咖喱粉，打散的鸡蛋半个，黄油，刨成丝的奶酪。所有的DD用手使劲捏碎，拌匀。怕粘的话，戴上一次性的手套就OK了~！混合好，揉成面团一个。用保鲜膜包好后放在冰箱的冷藏室里冷藏半个小时后取出。
3 O" H, K# t1 ]4 A! h  ]2 @; k$ w
7 y- P5 ~& Z! t6 M1 f5 I
' d6 h6 I; t2 y% h; g) `6 k在面板上撒少些干面粉，然后把面团放到面板上。用手或擀面杖压成厚约0.5厘米的均匀面皮。用刀均匀切成若干长条状，尺寸大概是7.5 * 1 厘米。做好后，摆放到烤盘上。刷上剩下的一半鸡蛋液，表面撒上小茴香。烤箱预热200度后，放入烤箱烤约15分钟至表面金黄即可。取出放到烤架上冷却~~~- l! y6 w" l: I& x! |& S

6 F* Q3 ~4 A2 s6 U+ t2 r. l3 f0 S2 U
) R. I  q" Y/ w2 a! t/ w
4 ?/ ~; Y5 x- s1 Z" J' I奶香，咖喱香，混合的味道粉好吃~！* x! {8 g: Z& M7 |! W* x8 G

3 v3 ~! Q- l5 ]1 c9 O) q, h; Q- N; Z+ _( _4 t, l