原料：啤酒、油膏（或酱油）、鸡翅、生姜、糖、八角% V5 L, Q) S$ m: E

+ d7 V! {7 d0 W/ q$ y5 e% T8 k鸡翅洗净，姜切片
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锅中倒油，放入鸡翅炸至微微变色1 i4 {9 O; W  Z) s
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倒入酱油
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加糖
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放入姜片、八角，倒入啤酒
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" ?7 w+ G6 S5 U5 j啤酒要没过锅中的鸡翅表面0 P! S+ k- J6 `4 H9 c0 y. X) D

8 [4 T" l" C0 o& m0 X5 \( @起火收汁，取出装盘即可~+ I) t- n5 o, ~; q: d1 m, c

色样好，色调好，色泽好。好样的。