无聊在网上乱搜到的方法，十分简单，拿来做做。
2 G4 S4 h1 W# k! F0 n做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了。  d8 Y! A" H' C- v, Y
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原料：$ j. |+ h* @7 g* c
鸡蛋1个，细砂糖30ml，面粉60ml，香草粉1.5ml
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' E# P8 g  G& x2 P6 x2 f5 i做法：
4 A  d% {6 \( F- {; ~. H2 S0 f1.鸡蛋加糖，电动搅拌器打至体积膨大，顡色发白( o2 o1 K* E( D$ j8 q- h$ N

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# T: J* a/ m; }5 d, q2.筛入混合好的面粉和香草粉
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4 M; @- F, X( l2 h9 q3.用橡皮刮刀翻拌均匀，不要绕圈搅拌，防止消泡
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4.面糊倒入涂好油的碗里，水开后大火蒸15分钟即可$ E% L4 s6 V& P, `8 O1 ~
我懒，直接用混合原料的碗蒸的，没有涂油，所以脱模脱得很狼狈，脱出来像是狗啃过的= =4 |- u& H- b" k' }
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( L  v7 E( V: d) e, L1 T5.拿锯刀切片，涂上果酱。还算是很有蛋糕的样子吧= =5 o; Z3 F$ U" ?5 i/ c, Y5 w4 d, Y
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3 Y7 _/ e; j0 b; Y; N, V6.验证. r- F5 v3 X; ?) O$ \4 ^

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: H9 v# o* Y5 c. t: P. ^5 I红心啊红心

我觉得啊，楼主，如果用电饭煲来做的话，会不会效果更好一点？

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

在报纸杂志上面看过一篇用电饭锅弄的蛋糕，比楼主这个好多了，楼主试试用电饭锅吧
6 z+ K' G+ Q4 x) N: Z. X% d; V我试过，效果很不错的

从“做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了”看的出楼主最求的不是效果，而是享受制作的过程

看起来还是不错啊，找个时间自己试试，谢谢楼主

哇，这个不用烤箱就可以啊，在家里做真的非常的合适啊。

自己也很容易做啊，而且很清爽，夏季的开胃之选。

看着还真是不错，有点像从烤箱里面出来的，有机会可以试一下