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麻辣带鱼

飞鹰

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1楼 大 中 小 发表于 2007-2-1 15:51  只看该作者
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麻辣带鱼

做法：" Z& N6 `) I- S
1.带鱼清理干净后，用盐，料酒，葱姜腌制半小时以上。
2 r3 ?! t( _" A( |' D; t
" ~7 e- C) A- L: y1 k% m0 U9 j2.锅中加油烧热，下干椒，花椒爆香后，再加入带鱼块炒至带鱼水分干掉，呈金黄色时加盐，花椒油调味炒匀即可。  J7 E$ y3 J# {7 [9 c, ]& X1 C

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  • btta 金币 +40 发贴辛苦了 2007-2-1 16:24

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