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) S) i; x: ]' P3 N) U" v8 y' d+ |　　食材： 8 G3 s/ A( L6 ]
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　　１．鸡蛋－－－４个 6 V, ^7 P+ j# h" i5 `1 t/ F1 f
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　　２．瘦肉－－－２００Ｇ
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　　３．盐－－－－少许 % F) ]/ d0 H/ N2 r
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　　４．胡椒粉－－少许
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1 `* s* U7 P+ i　　５．鸡精－－－少许 % s8 E( L5 p5 p- `& G5 v( M. \" S

9 b3 h* j. P9 |$ G$ q　　做法： 6 j* s7 v- Z! x2 c0 g* L
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　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．．
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, \) b" C2 F' m/ N# c" E　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水
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% l1 d! t4 w; s' J　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．* n$ i( G. o9 L/ O  t" X# I

0 N) I) E& I+ O) T/ k0 A) Z　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．．
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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下