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松仁豆腐

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松仁豆腐

主料:豆腐 (南豆腐最好)% P9 Z/ x* ?4 D& ^. G: i

; {$ ~4 Q7 W* y: \6 ^3 b配料:松仁
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辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎- T0 Q, L$ d" x- Y
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制作:# S5 L( U) z* ], Z+ ^9 _* r

+ N4 O) c; A2 J一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。% o1 k  Y1 p! w4 m! p7 g4 v1 k
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二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。( v" j4 L: r! L& M( j) r. A$ F) }2 D

3 f" F4 L: B. Q" p$ G- o四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高" D' A) c8 c1 {, Y. l6 H

. C* h) b; n( J0 \汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松3 }( c) g+ o2 `; A- ?+ ]

! [) d8 z  d# b) ~; v仁.及蒜苗碎.
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豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油,中火油热了把豆腐" K8 j$ K2 [" r" Q0 X
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片放入煎至两面金黄.
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蚝油 鸡精 白糖  松仁 蒜苗碎
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