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银杏娃娃菜

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银杏娃娃菜

银杏=白果 娃娃菜=超市买的袋装“小个子”大白菜
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2 J0 Z) r8 T  Y4 R8 v1 u* V# @" k做法如下:
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先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟,' _" c( L$ p, k3 r1 j
去掉外面的皮和里面的芯,然后泡在冷水中待用。
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娃娃菜切成4到6瓣,洗净5 [) E, q' C8 h8 n% v( @* x1 R

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1 X/ F" \4 z; F! W+ N" s( y烧开水,放少量调和油,煮白菜1分钟捞出,摆盘。) o4 R0 P5 l) F5 G- ~( ]
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白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟,/ h7 u- Q  I1 M8 M5 b
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡(清一点,不要太浓),淋在白菜上,OK了!1 E- _2 U7 n( j0 |
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-15 12:54

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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何
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  • btta 金币 +6 回复认真,鼓励! 2007-2-15 12:54

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很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道

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