推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

巧克力爆米花

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

巧克力爆米花

配  料: 玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖! _; f+ G- V7 v/ X0 z

: w6 @0 p; b7 v8 n4 C# I操  作: 首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好 $ X) I5 }" q1 w
5 t/ W$ Y# N9 x; O
开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化
3 M8 A$ B) R# A2 O6 X% _7 f8 k
7 P) q9 [/ j/ g) E7 D6 P3 b5 A用筷子不断的搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。
- k+ j  o, S1 t2 |3 |. q( f$ Y' Y" T% v
巧克力放入,筷子要不停的搅动,让巧克力融化
; r2 K; }* P/ P: S' `6 K
) Q4 o2 T2 n  U7 g: @. e3 A4 {5 `( g奶油完全融化,巧克力还未完全化开# ]3 |: g2 O! v7 U3 F% W( I' i2 ^

* r) e5 n. E6 F" U搅和差不多了,放入玉米粒,不要放太多,在锅底铺一层就可以了,放进去搅拌一下,接着放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的搅拌,直到听见有“砰砰“的爆炸声,玉米在锅里开始爆出花了
7 e: s+ P: c2 k3 Z, H, x6 t0 y1 }# B" M; o& M
这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。关小火之后,还要不停的摇晃锅,避免沾锅,这时里面就跟放鞭炮一样,噼里啪啦的响1 @* u' }; H; ^- {  D: {5 \

; D. a' S/ T. S1 z当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关上,不要开盖,等声音完全没有,玉米全都炸开之后,打开锅盖,呵呵!还冒着烟呢!
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-15 21:17

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

好呀,自己可以试试了,楼主辛苦了.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-28 05:18